SATURDAYS + SUNDAYS 12-16

FRUKOST/Breakfast • 135
scones, nybakat bröd, curd, marmelad, veckans ost
scones, freshly baked bread, curd, marmalade & weekly cheese special
 
HEMGJORD YOGHURT PÅ GÅRDSMJÖLK • 125
granola, bär, banan, frön, nötter, gojibär  
granola, berries, banana, seeds, nuts, goji berries
 
FRENCH TOAST • 160
med björksirap/lönnsirap, pekannötter och vaniljglass.
w/ birchsap syrup/maple syrup, pecans & vanilla ice cream.
 

ÄGG / EGGS

HUEVOS RANCHEROS  • 155
Med avocado, pintobönor 
w. avocado, pinto beans

EGGS BENEDICT • 155
med brynt smör-hollandaisesås och gräslök   
w. browned butter hollandaise sauce & chives


SÖTA SAKER / SWEET THINGS

SÄSONGENS VARMA PAJ MED VANILJSÅS/GLASS • 85
Seasons hot pie w. vanilla sauce/ice cream

FÄRSK FRUKT MED CHOKLADGANACHE • 85
Fresh fruit w. chocolate ganache

MÖRK CHOKLADTRYFFEL OCH 2 CL MESCAL • 85
Dark chocolate truffle w. a shot of mescal

EN KULA HEMGJORD GLASS ELLER SORBET • 35
A scoop of homemade ice cream / sorbet


FÖRRÄTTER / Starters 

ELOTE • 72 
Mexikansk grillad majskolv med kryddig, krämig chili, vitlök & hård ost
Mexican corn on the cob charred on the grill, slathered
in a spicy, cream, chili, garlic & hard cheese sauce

PIMENTOS DE PADRONES • 95
Små gröna paprikor stekt i olja & salt
Grilled Small green peppers with oil & salt

BRYSSELKÅL MED PUDERHYVLAD HÅRDOST • 75
Brussel sprouts w. grated hard cheese

AVOKADO TOAST PÅ HEMBAKAT RÅGBRÖD • 125
Med chilliflakes och krasse
W. chillflakes och krasse
 

BRUNCH SPECIALS

QUESADILLA • 125
Med svamp & veckans ost
W. mushrooms & the weeks special cheese

 

HEMGJORDA TORTILLACHIPS & CANTINA STYLE SALSA' • 80
Handmade tortilla chips w. Cantina Style Salsa


TACOS • 145/200
Välj ditt protein/Choice of protein
Cornichita pibil | Fläsk/Pork
Tinga de Pollo | Kyckling/Chicken
Bönfritters/Bean fritter
Halloumi

2 sorters salsa, het kålsallad, koriander, rökig chipotlemajonnäs,
hemgjorda majstortillas.
2 kinds of salsa, spicy cabbage, chipotle mayonnaise,
homemade corn tortillas

TORPEDVERKSTAN BURGARE • 175
Nötkött, tomatillo relish, sötpotatis fries & chipotle majonnäs
Beef burger, tomatillo relish, chipotle mayonnaise & sweet potato fries

COBB SALAD • 72
Romansallad med kokt ägg, bacon, kyckling, avokado, blåost, tomater & gräslök
Romaine salad w. egg, bacon, chicken, avocado, blue cheese, tomatoes & chives