Tisdag 7 april

• Stekt sidfläsk serveras med kokt potatis, löksås och rörörda lingon

• Smörstekt gösfilé serveras med färskpotatis, tartarsås, haricot verts och citron

Onsdag 8 april

• Panerad fläskschnitzel med rostad potatis, rödvinssås, örtsmör, ärtor och citron

• Laxbowl — gravad lax, ris, soja, mixsallad, mango och srirachamayo

Torsdag 9 april

• Ugnsbakad kycklingfilé med ugnsrostade rotfrukter och krämig champinjonsås

• Panerad torsk med färskpotatis, fetaost, dillsås, crudité och citron

Fredag 10 april

• Nötfärsbiffar med stekt potatis, sparris, haricot verts och gräddsås

• Panerad strömming med potatismos, pressgurka, rårörda lingon och skirat smör

Gäller hela veckan

Vegetariskt — 215 kr

• Tryffelrisotto med skogssvamp och parmesan

Högrevburgare — 235 kr

• 180 g högrevfärs, tryffelmayo, picklad rödlök, sallad, tomat, ost, bacon & pommes

• Torpedens Köttbullar — 235 kr

  • Gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos

Ceasar Sallad — 215 kr

• Majskyckling, krutonger, parmesan, bacon, tomater och dressing

Välkommen till Torpedverkstan — lunch i skärgårdsmiljö på Skeppsholmen.