Nyåssupé

• Första servering

Romtoast

rom, creme fraiche, rödlök, dill, citron

• Andra servering

  FÖRRÄTT

Skagen på smörstekt brioche

• Tredje servering

  VÄLJ VARMRÄTT

• Oxfilé med potatisterrin

  rödvinsås, ugnsbakade kvisttomater & rostad schalottenlök

eller

Smörstekt fjällröding Vegetariska kroppkakor

‍ ‍

• Fjärde servering

  DESSERT

• Äppelpaj

  serveras med vaniljglass

  eller

  Creme Brûlée